Bereidingswijze

Bak het gehakt rul en kook ondertussen de broccoli beetgaar.
Doe de gesneden uien en paprika bij het gehakt en bak dit mee tot de uien glazig zijn voeg dan de tomatenpuree toe en bak ook dit 2 minuutjes mee.

Doe nu de tomatenblokjes, ananas en de bouillon erbij en laat dit geheel lekker een beetje inkoken zodat het een stevige saus wordt. Voeg eventueel wat arrowroot toe voor wat binding.

Kook de rijst gaar en doe de broccoli door de saus.
Ook erg lekker met vlinderpasta...

Smakelijk eten...