Triangel broodje  tonijnsalade... 

Tijd: 15 minuten
Recept voor 2 broodjes


Ingrediënten

tonijnsalade:

  • 1 blikje tonijn op water
  • 1 klein rood uitje
  • 2 augurken
  • 2 eetlepels augurken-sap
  • 2 eetlepels yoghurt mayonaise
  • 1 eetlepel peterselie
  • zout en peper

Overige:

  • 2 triangel broodjes
  • komkommer
  • 1 ei
  • gemengde sla

 

Bereidingswijze

Bak de triangel broodjes af of koop ze kant en klaar.

Laat de tonijn uitlekken en die deze in een kom.
snipper een uitje en de augurk fijn en doe deze bij de tonijn.
Doe de mayonaise, augurken-sap, peterselie en de zout en peper ook erbij.
Roer alles goed door elkaar tot je een smeuïge salade hebt.
Vind je hem nog wat droog doe er dan wat olie bij.

Doe er ook eens een keer lekker wat kappers op...

Doe lekker wat tonijnsalade op het broodjes en beleg ieder broodje met
½ eitje, 4 lekker plakjes komkommer en als laatste een handje gemengde sla. Doe er eventueel wat extra zout en peper op.

Lekker met wat pijnboompitjes erbij...

Geniet van uw broodje...

 

Rating: 0 sterren
0 stemmen


Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.